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Gâteau au citron et à un œuf

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 🌾 2 tasses de farine tout usage
    • 2 cuillères à café de poudre à lever
    • 🍚 1 tasse de sucre blanc
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
  • Ingrédients liquides

    • 🧈 ½ tasse de beurre
    • 🥚 1 œuf
    • 🥛 1 tasse de lait
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
    • 1 cuillère à café d'extrait de citron

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C) et graissez et farinez un moule à pain de 8x4 pouces.

2

Dans un grand bol, mélangez la farine, la poudre à lever, le sucre et le sel. Incorporez le beurre.

3

Cassez 1 œuf dans une tasse à mesurer, puis remplissez jusqu'à la ligne de 1 tasse avec du lait. Ajoutez aux ingrédients secs et battez bien. Ajoutez les arômes de vanille et de citron.

4

Versez la pâte dans le moule à pain préparé.

5

Faites cuire au four à 350°F (175°C) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

272

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 41g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que tous les ingrédients sont à température ambiante pour de meilleurs résultats.Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le trancher pour éviter qu'il ne s'effrite.Pour plus de saveur de citron, ajoutez du zeste de citron râpé à la pâte.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.