Relish aux canneberges à l'ancienne

Name: Relish aux canneberges à l'ancienne
Total time: 240 min
Yield: 12 Portions
Ingredients: 🍒 1 (12 onces) sachet de canneberges fraîches; 🍊 2 oranges navel, épluchées et sans le blanc; 🌰 ⅔ tasse de noix de pécan hachées; 🧂 1 tasse de sucre granulé; 1 cuillère à soupe de liqueur à l'orange (comme Cointreau®)

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

240 Min
12 Portions
$10

Relish aux canneberges à l'ancienne

Coût $10, économiser $15

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240 Min
12 Portions
$10

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 🍒 1 (12 onces) sachet de canneberges fraîches
- 🍊 2 oranges navel, épluchées et sans le blanc
- 🌰 ⅔ tasse de noix de pécan hachées
- 🧂 1 tasse de sucre granulé
- 1 cuillère à soupe de liqueur à l'orange (comme Cointreau®)

ÉTAPES

Hachez finement environ la moitié des canneberges avec 1 orange dans un robot culinaire; transférez dans un bol à mélanger en verre.

Répétez le processus avec les canneberges restantes et l'orange.

Hachez finement les noix de pécan dans le robot culinaire; ajoutez-les au mélange de canneberges.

Remuez le sucre et la liqueur à l'orange dans le mélange de canneberges.

Couvrir le bol de film plastique; réfrigérez au moins 4 heures ou toute la nuit.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

125

Calories

1g
Protéines
22g
Glucides
4g
Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que les oranges sont complètement pelées pour éviter tout goût amer venant du blanc.Utilisez des canneberges fraîches pour une meilleure saveur et texture.Pour une option sans alcool, remplacez la liqueur à l'orange par du jus d'orange.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.