Biscuits Oatmeal Scotchies

Name: Biscuits Oatmeal Scotchies
Total time: 12 min
Yield: 48 Portions
Ingredients: 🧈 1 ¼ tasses de beurre non salé à température ambiante; 🟤 ¾ tasse de sucre brun; 🟡 ½ tasse de sucre blanc; 🥚 1 œuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 🍚 1 ½ tasses de farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 🧂 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de cannelle moulue; ¼ cuillère à café de muscade moulue; 3 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide; 1 tasse de pépites de butterscotch; 🥥 ½ tasse de noix de coco en flocons sucrée (facultatif)

Coût $5, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

12 Min
48 Portions
$5

Biscuits Oatmeal Scotchies

Coût $5, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

12 Min
48 Portions
$5

INGRÉDIENTS

Ingrédients liquides
- 🧈 1 ¼ tasses de beurre non salé à température ambiante
- 🟤 ¾ tasse de sucre brun
- 🟡 ½ tasse de sucre blanc
- 🥚 1 œuf
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Ingrédients secs
- 🍚 1 ½ tasses de farine tout usage
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- ¼ cuillère à café de muscade moulue
Ajouts
- 3 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide
- 1 tasse de pépites de butterscotch
- 🥥 ½ tasse de noix de coco en flocons sucrée (facultatif)

ÉTAPES

Préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Dans un bol de mélange, battez le beurre, le sucre brun, le sucre blanc, l'œuf et l'extrait de vanille jusqu'à ce que le tout soit bien combiné. Incorporez la farine, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle, la muscade et les flocons d'avoine jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Ajoutez les pépites de butterscotch et la noix de coco.

Déposez la pâte par cuillerées à soupe espacées d'environ 2 pouces sur des plaques à biscuits.

Faites cuire les biscuits dans le four préchauffé jusqu'à ce que le dessous soit légèrement doré, de 7 à 8 minutes. Pour des biscuits plus croustillants, faites cuire de 9 à 10 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

118

Calories

1g
Protéines
14g
Glucides
7g
Graisses

💡 Astuces

Ajoutez une pincée de sel de mer pour rehausser la saveur des pépites de butterscotch.Laissez refroidir complètement les biscuits avant de les ranger pour éviter qu'ils ne collent.Pour plus d'humidité, sous-cuisez légèrement les biscuits pour une texture moelleuse.Expérimentez avec l'ajout de noix hachées ou de fruits séchés pour personnaliser la texture et le goût.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.