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Sauce aux canneberges et noix

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Édulcorants

    • 🍚 1 tasse de sucre blanc
  • Liquides

    • 🍊 ½ tasse de jus d'orange
    • ¼ tasse de triple sec
    • 💧 ¼ tasse d'eau
  • Fruits

    • 🍒 340 grammes de canneberges fraîches, rincées
  • Noix

    • 🌰 ½ tasse de noix de pécan hachées, ou selon le goût

ÉTAPES

1

Mélangez le sucre, le jus d'orange, le triple sec et l'eau dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous ; ajoutez les canneberges et faites cuire jusqu'à ce que les baies commencent à éclater, environ 10 minutes.

2

Versez la sauce aux canneberges dans un bol de service ; incorporez les noix dans la sauce. Laissez refroidir la sauce jusqu'à ce qu'elle épaississe, de 15 à 20 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

160

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 29g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

N'hésitez pas à remplacer les noix de pécan par des amandes pour des profils de saveurs différents.Refroidissez la sauce au réfrigérateur pour l'épaissir rapidement avant de servir.Cette sauce accompagne merveilleusement bien une dinde rôtie ou comme garniture pour les desserts.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.