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Gâteau à la muscade

Coût $8.5, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 15 Portions
  • $8.5

INGRÉDIENTS

  • Produits laitiers et graisses

    • 🧈 ¼ de tasse de beurre, ramolli
    • ¼ de tasse de shortening

  • Édulcorants

    • 🧂 1 ½ tasses de sucre blanc

  • Arômes

    • ½ cuillère à café d'extrait de vanille

  • Agents levants

    • 1 cuillère à café de poudre à pâte
    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude

  • Épices

    • 1 ½ cuillères à café de muscade moulue

  • Œufs

    • 🥚 3 œufs

  • Ingrédients secs

    • 2 tasses de farine tout usage
    • 🧂 ¼ de cuillère à café de sel

  • Ingrédients liquides

    • 1 tasse de babeurre

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C). Graissez un moule à gâteau de 9x13 pouces.

2

Dans un grand bol, crémez ensemble le beurre, le shortening et le sucre jusqu'à consistance légère et moelleuse. Incorporez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.

3

Mélangez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la muscade et le sel. Ajoutez alternativement au mélange crémeux avec le babeurre jusqu'à ce que le tout soit juste mélangé. Versez la pâte dans le moule préparé.

4

Faites cuire au four préchauffé pendant 40 minutes, jusqu'à ce que le gâteau reprenne sa forme lorsqu'on appuie légèrement au centre.

5

Laissez complètement refroidir avant de glacer.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

218

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 34g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un goût optimal, assurez-vous que la muscade est fraîchement moulue.Utilisez des ingrédients à température ambiante pour un meilleur mélange.Ajoutez un glaçage au fromage à la crème pour un goût amélioré.Laissez le gâteau refroidir complètement avant d'appliquer tout glaçage pour éviter qu'il ne fonde.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.