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La salade d'œufs revisitée

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Oeuf

    • 🥚 4 œufs durs, hachés
  • Légumes

    • 4 olives vertes dénoyautées, hachées
    • 1 cuillère à soupe de poivrons rouges rôtis en conserve, hachés
    • 1 cuillère à café de câpres
  • Condiments

    • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
    • ¼ de cuillère à café de curry en poudre
    • sel et poivre noir moulu au goût

ÉTAPES

1

Mélangez les œufs, les olives, les poivrons rouges rôtis et les câpres dans un bol.

2

Incorporez la mayonnaise et le curry en poudre dans le mélange d'œufs; assaisonnez avec du sel et du poivre.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

133

Calories

  • 13g
    Protéines
  • 2g
    Glucides
  • 23g
    Graisses

💡 Astuces

Servez dans un sandwich, une galette, ou comme garniture pour une salade pour plus de polyvalence.Pour plus de croquant, garnissez de céleri ou d'oignon haché.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.