Sandwichs à la salade de poulet sans mayonnaise
Coût $15, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Portions
- $15
Sandwichs à la salade de poulet sans mayonnaise
Coût $15, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Portions
- $15
INGRÉDIENTS
Assaisonnement
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 🍷 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à café de miel épicé
- 🧂 Sel au goût
- Poivre noir fraîchement moulu au goût
Salade de poulet
- 🍗 2 tasses de poulet cuit et effiloché
- 2 tranches (épaisseur 1/4 de pouce) de pain français légèrement grillé, coupées en très petits cubes
- 🍅 2 petites tomates sur la vigne, hachées
- 🧅 1 petit oignon, tranché finement
- 2 cuillères à soupe de céleri haché
- 2 cuillères à soupe de coriandre hachée
- 10 petites olives farcies au piment, coupées en deux
- 🥐 8 mini croissants
ÉTAPES
Fouetter ensemble l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, la moutarde de Dijon, le miel épicé, le sel et le poivre dans un petit bol jusqu'à ce que le tout soit bien combiné; réserver.
Ajouter le poulet, les cubes de pain, les tomates, l'oignon, le céleri, la coriandre et les olives dans un grand bol; mélanger. Verser l'assaisonnement sur le mélange de poulet et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Goûter et ajuster les assaisonnements si nécessaire.
Couper les croissants en deux, garnir de salade de poulet et servir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
299
Calories
- 5gProtéines
- 31gGlucides
- 18gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez utiliser du poulet rôti pour gagner du temps.Remplacez les mini croissants par du pain complet pour une option plus saine.Si vous n'avez pas de miel épicé, mélangez du miel ordinaire avec une pincée de poivre de Cayenne.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.