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Fettuccine au Thon Napolitain

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Pâtes

    • 225 grammes de fettuccine au grain entier
  • Huile

    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Légumes

    • 🧅 1 petit oignon, haché
    • 🧄 2 gousses d'ail, émincées
    • 🍅 1 boîte de tomates en dés sans sel ajouté
  • Fruits de mer

    • 🐟 140 grammes de thon en conserve, à l'eau, égoutté
  • Condiments

    • 2 cuillères à café de câpres
    • 1/4 de tasse d'olives noires tranchées, égouttées
    • Sel et poivre noir moulu au goût

ÉTAPES

1

Cuire les fettuccine selon les instructions sur l'emballage. Réserver 1 tasse de liquide de cuisson, puis égoutter.

2

Dans une poêle de 25 cm à feu moyen, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive chaude pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement ramollis.

3

Ajouter les tomates en dés et les câpres ; laisser mijoter pendant 5 minutes. Ensuite, ajouter le thon, les olives, le sel et le poivre au goût.

4

Mélanger les fettuccine avec le mélange au thon pour bien enrober et servir immédiatement. Ajouter du liquide de cuisson réservé si nécessaire.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

312

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 49g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Réservez l'eau de cuisson des pâtes pour ajuster la consistance si la sauce devient trop sèche.Utilisez du poivre noir fraîchement moulu pour une meilleure saveur.Ajoutez du basilic ou du persil haché pour plus de fraîcheur et de goût.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.