Les biscuits à thé de Terre-Neuve de Nanny
Coût $6.5, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 Portions
- $6.5
Les biscuits à thé de Terre-Neuve de Nanny
Coût $6.5, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 Portions
- $6.5
INGRÉDIENTS
Ingrédients secs
- 4 tasses de farine tout usage
- 5 cuillères à café de levure chimique
- 🍇 ½ tasse de raisins secs
Ingrédients liquides
- 🥛 1 tasse de lait
- 🥚 3 œufs
- 🧈 ½ tasse de beurre non salé, ramolli
Autres ingrédients
- 🍬 ½ tasse de sucre blanc
- 🧂 1 pincée de sel
ÉTAPES
Préchauffez le four à 350°F (175°C). Graissez 2 plaques de cuisson.
Dans un bol, mélangez la farine et la levure chimique; incorporez les raisins. Dans un autre bol, fouettez ensemble le lait et les œufs.
À l'aide d'un batteur électrique, travaillez le beurre, le sucre et le sel jusqu'à ce que le mélange devienne léger et moelleux. Ajoutez le mélange d'œufs, puis incorporez le mélange de farine jusqu'à ce que tout soit juste combiné.
Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée et roulez-la à une épaisseur de 1 pouce. Découpez 24 biscuits avec un emporte-pièce ou un verre. Placez-les sur les plaques préparées.
Enfournez et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 10 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
149
Calories
- 3gProtéines
- 23gGlucides
- 5gGraisses
💡 Astuces
Servez chaud avec du beurre et de la confiture pour un goût optimal.Utilisez du beurre froid pour des biscuits plus feuilletés.Badigeonnez de lait avant la cuisson si vous souhaitez une croûte dorée.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.