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Mon Chili

Coût $15, économiser $20

Source: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 8 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🥩 900 grammes de bœuf haché

  • Légumes

    • 🧅 2 oignons, hachés
    • 🧄 4 gousses d'ail, hachées

  • Produits en conserve

    • 🍅 4 boîtes (400 grammes) de tomates en dés
    • 🥫 1 boîte (425 grammes) de sauce tomate
    • 1 boîte (425 grammes) de haricots rouges avec liquide

  • Épices et assaisonnements

    • 2 cuillères à soupe de poudre de chili
    • 🧂 2 cuillères à café de sel
    • 2 cuillères à café d'origan séché

ÉTAPES

1

Dans une grande marmite, combinez le bœuf haché, l'oignon et l'ail à feu moyen. Faites cuire en remuant jusqu'à ce que le bœuf soit bien doré et émietté, environ 10 minutes. Égouttez et jetez l'excès de graisse.

2

Ajoutez les tomates, la sauce tomate, la poudre de chili, le sel et l'origan dans le mélange de bœuf. Écrasez les tomates tout en remuant et portez à ébullition, puis baissez le feu pour laisser mijoter. Couvrez et laissez cuire en remuant de temps en temps pendant 1 heure.

3

Incorporez les haricots avec leur liquide de conservation. Laissez mijoter à découvert en remuant de temps en temps pendant 20 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

482

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 28g
    Glucides
  • 31g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du bœuf haché de haute qualité pour un meilleur goût.Des tomates maison peuvent rehausser le goût du plat.Pour plus de piquant, ajoutez des morceaux de jalapeños ou des flocons de piment rouge.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.