env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Tarte à la citrouille épicée de maman

Coût $8.5, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Portions
  • $8.5

INGRÉDIENTS

  • Œufs et produits laitiers

    • 🥚 2 œufs, battus légèrement
    • 🥛 1 boîte (12 onces liquides) de lait évaporé
  • Légumes

    • 1 boîte (15 onces) de purée de citrouille
  • Édulcorants

    • ¾ tasse de sucre blanc
  • Ingrédients secs

    • 2 cuillères à soupe de farine tout usage
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à café de gingembre moulu
    • 2 cuillères à café de cannelle moulue
    • 1 cuillère à café de quatre-épices moulu
    • 1 ½ cuillères à café de clous de girofle moulus
  • Pâte

    • 1 croûte à tarte non cuite (9 pouces)

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 450 degrés Fahrenheit (230 degrés Celsius).

2

Dans un bol, mélangez les œufs, le lait évaporé et la citrouille. Dans un autre bol, mélangez le sucre, la farine, le sel, le gingembre, la cannelle, le quatre-épices et les clous de girofle. Incorporez au mélange de citrouille. Versez dans la croûte à tarte.

3

Enfournez dans le four préchauffé pendant 10 minutes. Réduisez la température à 350 degrés Fahrenheit (175 degrés Celsius) et continuez la cuisson pendant 45 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre de la tarte ressorte propre. Refroidissez sur une grille métallique.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

297

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 41g
    Glucides
  • 13g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des épices fraîches pour une meilleure saveur.Servez avec du topping fouetté pour plus d'onctuosité.Laissez refroidir complètement la tarte pour une texture plus ferme.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.