Portez une casserole d'eau légèrement salée à ébullition. Ajoutez les macaronis et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 8 minutes. Égouttez.

Pendant ce temps, émiettez le bœuf haché dans un plat allant au four d'une capacité de 2 litres ou plus. Ajoutez l'oignon, le céleri et l'ail. Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 5 à 6 minutes, ou jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose. Remuez une fois pendant la cuisson. Égouttez le gras.

Ajoutez les tomates, la sauce tomate et le sucre dans le bœuf, puis assaisonnez avec du paprika, de l'origan, des graines de carvi, du piment de Cayenne et du sel. Couvrez et faites cuire au micro-ondes à puissance 8 pendant environ 14 minutes, ou jusqu'à ce que le céleri soit tendre et que les saveurs se mélangent.