Le goulash de maman
Coût $20, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 Portions
- $20
Le goulash de maman
Coût $20, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 Portions
- $20
INGRÉDIENTS
Viande
- 2 livres de viande à ragoût, coupées en morceaux de 1 pouce
Assaisonnements
- 🧂 Sel au goût
- Poivre au goût
- ¼ cuillère à café de paprika
Légumes
- 🧅 1 oignon, haché
- 🥔 8 grosses pommes de terre, brossées et coupées en morceaux
Produits en conserve
- 1 boîte (16 onces) de chili sans haricots
Huile
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
ÉTAPES
Assaisonner le bœuf avec du sel, du poivre et du paprika.
Faire revenir le bœuf assaisonné et l'oignon dans l'huile jusqu'à ce que tous les côtés soient dorés.
Couvrir d'eau et laisser mijoter pendant 3 à 4 heures ou jusqu'à tendreté. Ajouter de l'eau dès que le niveau descend en dessous des ingrédients.
Une heure avant de servir, ajouter les pommes de terre et le chili.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
896
Calories
- 45gProtéines
- 94gGlucides
- 39gGraisses
💡 Astuces
Pour plus de saveur, utilisez du paprika fumé.Laissez reposer le plat toute une nuit pour un goût encore meilleur.Vous pouvez remplacer le chili sans haricots par du chili avec haricots pour une valeur nutritive accrue.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.