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Le poulet et les boulettes de maman

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🍗 6 cuisses de poulet désossées

  • Liquides

    • 💧 5 tasses d'eau

  • Conserves

    • 2 boîtes (10,5 onces) de soupe concentrée à la céleri

  • Épices

    • 🧂 Sel au goût
    • Poivre au goût

  • Pâte

    • 1 paquet (12 onces) de pâte à biscuits réfrigérée

ÉTAPES

1

Dans une grande casserole à feu vif, mélangez le poulet avec suffisamment d'eau pour couvrir; porter à ébullition. Faire bouillir jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre et que les jus soient clairs, de 15 à 20 minutes.

2

Égouttez une partie de l'eau, en réservant 3 tasses dans la casserole. Retirez le poulet, laissez-le refroidir légèrement, puis séparez-le en morceaux de taille à croquer et remettez-le dans la casserole.

3

Ajoutez la soupe concentrée, assaisonnez de sel et de poivre, et réglez le feu à moyen. Séparez la pâte à biscuits en morceaux et ajoutez-la dans la casserole. Laissez mijoter jusqu'à ce que la pâte soit cuite, de 7 à 8 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

376

Calories

  • 21g
    Protéines
  • 31g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un goût plus riche, utilisez du bouillon de poulet au lieu d'eau.Évitez de trop saler car la soupe à la céleri est déjà assaisonnée.Effilochez le poulet lorsqu'il est encore chaud pour faciliter la séparation.Ajoutez des légumes comme des carottes ou des pois pour un repas plus équilibré.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.