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CookGo
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Le meilleur granola de maman

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 14 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 7 tasses de flocons d'avoine
    • 1 tasse de germe de blé
    • 1 tasse de noix de coco en flocons non sucrée
    • ½ tasse de graines de tournesol non salées
    • ½ tasse de graines de sésame
    • 🌰 1 tasse d'amandes hachées

  • Ingrédients humides

    • ½ tasse d'huile végétale
    • 🍯 ½ tasse de miel
    • 💧 ½ tasse d'eau bouillante
    • ¼ tasse de sucre brun
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 325 degrés F (165 degrés C).

2

Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, le germe de blé, la noix de coco, les graines de tournesol et les amandes. Dans un autre bol, mélangez l’huile, le miel, l’eau bouillante, le sucre brun, le sel et la vanille. Versez les ingrédients liquides sur les ingrédients secs et remuez jusqu’à ce qu’ils soient uniformément enrobés. Étalez en une couche fine sur une grande plaque de cuisson.

3

Faites cuire au four préchauffé pendant 60 à 90 minutes, en remuant toutes les 30 minutes, jusqu’à ce que le mélange soit légèrement doré et parfumé. Le granola deviendra plus croustillant en refroidissant.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

431

Calories

  • 11g
    Protéines
  • 49g
    Glucides
  • 23g
    Graisses

💡 Astuces

Conservez le granola dans un récipient hermétique pour qu'il reste frais.Utilisez du papier sulfurisé sur la plaque de cuisson pour faciliter le nettoyage.N'hésitez pas à personnaliser la recette avec des fruits secs ou des pépites de chocolat après cuisson.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.