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Tarte aux pommes et canneberges de maman

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Pâte

    • 1 (14,1 once) paquet de pâte pour une tarte double-croûte de 9 pouces

  • Garniture

    • 🍎 4 tasses de pommes pelées et tranchées
    • 🍒 2 tasses de canneberges
    • 🍚 ¾ tasse de sucre blanc
    • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
    • 🧂 1 cuillère à café de cannelle moulue
    • 🧈 2 cuillères à soupe de beurre, coupé en petits morceaux

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 400°F (200°C). Tapissez le fond et les côtés d'une plaque à tarte de 9 pouces avec une croûte à tarte.

2

Disposez les tranches de pommes dans la croûte préparée; étalez les canneberges sur les pommes. Fouettez le sucre, la fécule de maïs et la cannelle dans un petit bol; saupoudrez ce mélange sur les canneberges. Répartissez les morceaux de beurre sur la garniture à la tarte.

3

Recouvrez la garniture avec la croûte restante; pincez les deux croûtes ensemble et faites plusieurs incisions dans la croûte supérieure pour permettre la sortie de la vapeur.

4

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la tarte soit dorée et que la garniture de fruits bouillonne, de 45 minutes à 1 heure.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

397

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 59g
    Glucides
  • 17g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une croûte plus croustillante, enduisez le dessus d'un peu de lait ou de dorure à l'œuf avant la cuisson.Vous pouvez utiliser des canneberges surgelées si des canneberges fraîches ne sont pas disponibles.Pour rendre la tarte encore plus sucrée, arrosez-la de miel après refroidissement.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.