Gâteau à la mélasse
Coût $8, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Portions
- $8
Gâteau à la mélasse
Coût $8, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Ingrédients secs
- 🧂 ½ cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- ½ cuillère à café de clous de girofle moulus
- 1 cuillère à café de gingembre moulu
- 🌾 2 ½ tasses de farine tout usage
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
Ingrédients humides
- ½ tasse de shortening
- ½ tasse de sucre brun tassé
- 1 tasse de mélasse
- 🥚 2 œufs
- ☕ 1 tasse de café chaud et infusé
ÉTAPES
Tamiser ensemble le sel, la cannelle, les clous de girofle, le gingembre, la farine et le bicarbonate de soude.
Crémer le shortening et le sucre progressivement, puis ajouter la mélasse et les œufs. Incorporer les ingrédients tamisés.
Incorporer le café chaud; la pâte sera liquide.
Cuire au four à 350°F (175°C) pendant 30 minutes. Refroidir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
298
Calories
- 4gProtéines
- 50gGlucides
- 10gGraisses
💡 Astuces
Servir chaud avec de la glace ou du glaçage au fromage à la crème pour plus de gourmandise.Assurez-vous que le café est fraîchement infusé et chaud lorsqu'il est mélangé à la pâte.Laisser refroidir le gâteau avant de servir pour améliorer la saveur et la texture.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.