Pain à la banane et à la mélasse
Coût $6, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 10 Portions
- $6
Pain à la banane et à la mélasse
Coût $6, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 10 Portions
- $6
INGRÉDIENTS
Ingrédients liquides
- 🧈 ½ tasse de beurre, ramolli
- 🍌 2 tasses de banane écrasée
- 1 tasse de mélasse
- 🥚 1 gros œuf
Ingrédients secs
- 1 tasse de farine de blé entier
- ¾ tasse de farine tout usage
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
- 🧂 ½ cuillère à café de sel
- ½ cuillère à café de muscade moulue
Ingrédients facultatifs
- 🌰 ½ tasse de noix de pécan hachées
ÉTAPES
Préchauffez le four à 350 °F (175 °C). Graissez légèrement un moule à pain de 9x5 pouces.
Crémez le beurre dans un grand bol. Ajoutez la banane, la mélasse et l'œuf. Mélangez les deux farines, le bicarbonate de soude, le sel et la muscade. Incorporez les noix jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Versez la pâte dans le moule préparé.
Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain ressorte propre, entre 55 et 65 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
299
Calories
- 4gProtéines
- 51gGlucides
- 10gGraisses
💡 Astuces
Laissez refroidir complètement le pain avant de le trancher pour des coupes nettes.Utilisez des bananes mûres pour plus de douceur.Remplacez les noix de pécan par des pépites de chocolat pour une saveur différente.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.