Bagels de Pâque Moelleux
Coût $6.5, économiser $4.5
Source: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Portions
- $6.5
Bagels de Pâque Moelleux
Coût $6.5, économiser $4.5
Source: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Portions
- $6.5
INGRÉDIENTS
Ingrédients de base
- Vaporisateur de cuisson
- 💧 1 1/3 tasses d'eau
- 2/3 tasse d'huile d'arachide
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- 🍬 1 cuillère à café de sucre blanc
- 🍞 2 tasses de chapelure de matzo
- 🥚 6 gros œufs
ÉTAPES
Préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C). Enduisez légèrement une plaque à pâtisserie de spray de cuisson.
Dans une grande casserole, combinez l'eau, l'huile, le sel et le sucre. Portez à ébullition. Retirez du feu. Incorporez la chapelure de matzo jusqu'à ce que bien mélangée; laissez refroidir au moins 5 minutes.
Ajoutez les œufs, 2 à la fois, en remuant pour incorporer dans la pâte après chaque ajout.
Formez une boule avec 2 cuillères à soupe de pâte en utilisant des mains mouillées. Transférez sur la plaque à pâtisserie préparée. Répétez avec la pâte restante. Faites un trou au milieu de chaque boule.
Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, de 50 à 60 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
220
Calories
- 5gProtéines
- 19gGlucides
- 15gGraisses
💡 Astuces
Pour garder les bagels moelleux, évitez de trop mélanger la pâte.Pour une variante plus sucrée, ajoutez une pincée de cannelle ou de miel.Pour suivre l'apport nutritionnel, consultez le détail fourni.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.