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Gâteau aux pommes et aux noix moelleux

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 3 tasses de farine tout usage
    • 2 tasses de sucre blanc
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude

  • Ingrédients liquides

    • 1 ¼ tasses d'huile végétale
    • 🥚 3 œufs battus
    • 2 cuillères à café d'extrait de vanille

  • Fruits et noix

    • 🍎 3 ½ tasses de pommes, pelées et hachées
    • 1 tasse de noix de pécan hachées

  • Glaçage

    • 1 ¼ tasses de cassonade tassée
    • 🧈 ½ tasse de beurre
    • 🥛 ⅓ tasse de lait

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C). Graissez et farinez un moule à gâteau de 9x13 pouces.

2

Tamisez ensemble la farine, le sucre, le sel et le bicarbonate dans un grand bol ; faites un puits au centre. Ajoutez l'huile, les œufs et la vanille et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien combiné (la pâte sera épaisse). Incorporez les pommes et les noix. Étalez la pâte dans le moule préparé.

3

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau ressorte propre, environ 40 à 50 minutes.

4

Dans une casserole, combinez la cassonade, le beurre et le lait ; portez à ébullition. Faites cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le glaçage soit légèrement épaissi, environ 2 à 3 minutes.

5

Versez le glaçage sur le gâteau chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

706

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 87g
    Glucides
  • 39g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des pommes Granny Smith ou Honeycrisp pour le meilleur goût et la meilleure texture.Assurez-vous que votre four est préchauffé pour garantir une cuisson uniforme.Laissez le gâteau refroidir légèrement avant de verser le glaçage pour permettre une absorption correcte.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.