Poulet Simulé
Coût $2.5, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 4,320 Min
- 4 Portions
- $2.5
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INGRÉDIENTS
Tofu
- 🍢 1 (12 onces) paquet de tofu ferme
ÉTAPES
Laissez le tofu dans son emballage d'origine et placez-le au congélateur pendant 72 heures.
Faites bouillir une casserole d'eau. Placez l'emballage de tofu dans l'eau et laissez-le décongeler, environ 10 minutes. Une fois décongelé, retirez-le de l'emballage, placez-le dans un morceau d'étamine et pressez pour enlever le liquide.
Émiettez, hachez ou coupez le tofu en tranches et incluez-le dans votre recette préférée.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
124
Calories
- 13gProtéines
- 4gGlucides
- 7gGraisses
💡 Astuces
La congélation du tofu change sa texture pour qu'elle soit plus semblable à celle de la viande, ce qui le rend polyvalent pour diverses recettes.Presser autant de liquide que possible améliorera sa capacité à absorber les assaisonnements et les sauces.Cette recette est une excellente option pour ceux qui recherchent une alternative végétalienne riche en protéines et économique.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.