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Biscuits Florentins au Chocolat au Lait

Coût $10, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 22 Min
  • 42 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Beurre et produits laitiers

    • 🧈 ⅔ de tasse de beurre fondu
    • 🥛 ¼ de tasse de lait

  • Céréales

    • 2 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide
    • ⅔ de tasse de farine tout usage

  • Sucreries et sucres

    • 1 tasse de sucre blanc
    • ¼ de tasse de sirop de maïs

  • Épices et arômes

    • 🧂 ¼ de cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

  • Chocolat

    • 2 tasses de pépites de chocolat au lait

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C). Recouvrez 2 plaques à biscuits de papier d'aluminium et graissez le papier.

2

Dans une grande poêle à feu moyen, faites fondre le beurre. Mélangez ensemble les flocons d'avoine, la farine, le sel et le sucre; incorporez dans le beurre fondu jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Ajoutez le sirop de maïs, le lait et la vanille. Déposez la pâte par cuillerées à thé espacées de 3 pouces sur les plaques à biscuits préparées.

3

Faites cuire au four préchauffé pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient de couleur brun moyen. Laissez refroidir complètement avant de retirer des plaques à biscuits.

4

Au micro-ondes ou dans un bol en métal placé sur une casserole d'eau frémissante, faites fondre les pépites de chocolat, en remuant fréquemment jusqu'à consistance lisse. Retirez du feu. Étalez le chocolat sur le dessous des biscuits et assemblez-les ensemble.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

115

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que les biscuits sont complètement refroidis avant d'étaler le chocolat pour éviter qu'il ne fonde.Pour une saveur plus riche, utilisez du chocolat noir au lieu du chocolat au lait.Utilisez du papier sulfurisé au lieu de papier d'aluminium pour un retrait plus facile des biscuits.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.