Crème de citron au micro-ondes
Coût $4, économiser $6
Source: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 16 Portions
- $4
Crème de citron au micro-ondes
Coût $4, économiser $6
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- 5 Min
- 16 Portions
- $4
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🍚 1 tasse de sucre blanc
- 🥚 3 gros œufs
- 🍋 1 tasse de jus de citron frais
- 🧈 ½ tasse de beurre non salé, fondu et légèrement refroidi
- 🍋 3 citrons moyens, zestés
ÉTAPES
Fouettez ensemble le sucre et les œufs dans un bol compatible avec le micro-ondes jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Incorporez le jus de citron, le beurre fondu et le zeste de citron.
Faites chauffer au micro-ondes à puissance maximale par intervalles d'une minute, en remuant après chaque intervalle, jusqu'à ce que la préparation soit assez épaisse pour recouvrir le dos d'une cuillère en métal. Versez dans de petits bocaux stériles.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
117
Calories
- 1gProtéines
- 14gGlucides
- 7gGraisses
💡 Astuces
Assurez-vous que le beurre est fondu et légèrement refroidi avant de mélanger pour obtenir une texture lisse.Conservez la crème de citron dans des bocaux hermétiques pour la garder fraîche jusqu'à trois semaines.Pour plus de saveur, envisagez d'utiliser des citrons Meyer pour un profil plus doux et moins acide.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.