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Toast à l'avocat et au citron Meyer

Coût $4.5, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Portions
  • $4.5

INGRÉDIENTS

  • Pain

    • 🍞 2 tranches de pain complet

  • Produits frais

    • 🥑 ½ avocat
    • 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
    • 🍋 ¼ cuillère à café de zeste de citron Meyer râpé
    • 🍋 1 cuillère à café de jus de citron Meyer

  • Assaisonnement

    • 1 pincée de poivre de Cayenne
    • 🧂 1 pincée de sel de mer fin

  • Graines

    • ¼ cuillère à café de graines de chia

ÉTAPES

1

Faites griller les tranches de pain jusqu'à la cuisson désirée, 3 à 5 minutes.

2

Écrasez l'avocat dans un bol moyen; incorporez la coriandre, le zeste de citron Meyer, le jus de citron Meyer, le poivre de Cayenne et le sel de mer jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.

3

Étalez le mélange d'avocat sur le toast; ajoutez les graines de chia.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

72

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 1g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, vous pouvez remplacer les graines de chia par des graines de sésame ou de pavot.Envisagez d'utiliser de la menthe ou du persil au lieu de la coriandre pour une palette herbacée différente.Faites griller le pain selon votre préférence de croustillant pour une texture optimale.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.