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CookGo
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Wraps de poulet à la mexicaine

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍗 300 g de blanc de poulet, coupé en lanières
    • 🌮 4 tortillas de maïs mexicaines

  • Assaisonnements

    • 🌿 1 cuillère à café de cumin en poudre
    • 1 cuillère à café de poudre de piment
    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    • 🧂 Sel selon les goûts
    • 🌑 Poivre noir selon les goûts

  • Accompagnements

    • 🥬 1 tasse de laitue émincée
    • 1/2 tasse de poivron rouge émincé
    • 🧀 1/4 tasse de fromage râpé
    • 1/2 tasse de crème aigre
    • 1/2 tasse de salsa

ÉTAPES

1

Coupez le blanc de poulet en lanières et faites-le mariner avec le cumin, la poudre de piment, le sel et le poivre noir pendant 10 minutes.

2

Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive et faites revenir les lanières de poulet à feu vif pendant environ 5 minutes jusqu'à cuisson complète.

3

Réchauffez les tortillas, disposez le poulet sauté, la laitue émincée, le poivron rouge et le fromage râpé au centre de chaque tortilla.

4

Ajoutez la crème aigre et la salsa, puis roulez les tortillas pour obtenir des wraps.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 40g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez utiliser des tortillas de blé complet pour augmenter l'apport en fibres.La salsa peut être faite maison en mélangeant des tomates fraîches, des oignons et de la coriandre.Le poulet et les accompagnements peuvent être préparés à l'avance pour un montage rapide.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.