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Riz sauté épicé au poulet à la mexicaine

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍚 2 tasses de riz cuit
    • 🍗 200 g de blanc de poulet coupé en dés
  • Assaisonnements

    • 🍅 2 cuillères à soupe de ketchup
    • 1 cuillère à café de poudre de chili
    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 🌑 1 cuillère à café de poivre noir
  • Accompagnements

    • 🌽 1 tasse de grains de maïs sucré
    • 🧅 1/4 tasse d'oignon coupé en dés
    • 🌿 1/4 tasse de coriandre hachée

ÉTAPES

1

Coupez les blancs de poulet en dés, puis marinez avec du sel, du poivre noir et de la poudre de chili pendant 10 minutes.

2

Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive et faites revenir les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

3

Ajoutez les grains de maïs et l'oignon coupé en dés, faites revenir pendant 2 minutes, puis mélangez avec le riz cuit.

4

Ajoutez le ketchup, mélangez bien, puis éteignez le feu et garnissez avec de la coriandre.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

400

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 50g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

La coriandre peut être remplacée par de la ciboule pour ajuster la saveur.Utilisez du riz cuit la veille pour un meilleur résultat.Ajustez l'intensité du piquant selon votre goût.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.