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Garniture de burrito mexicain au bœuf

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 250 g de bœuf haché

  • Légumes

    • 🌽 100 g de grains de maïs
    • 1 poivron rouge
    • 🧅 1 oignon

  • Assaisonnements

    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à café de piment moulu
    • 1 cuillère à café de cumin moulu
    • 1/2 cuillère à café de sucre

ÉTAPES

1

Coupez le poivron rouge et l'oignon en dés.

2

Chauffez la poêle, ajoutez de l'huile d'olive et faites revenir le bœuf haché jusqu'à ce qu'il change de couleur.

3

Ajoutez les dés d'oignon et faites cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents, puis ajoutez les dés de poivron et les grains de maïs, et remuez bien.

4

Assaisonnez avec du sel, du piment moulu, du cumin moulu et du sucre, mélangez bien.

5

Utilisez comme garniture pour burrito, ou servez avec du riz pour accompagner.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

300

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 18g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez un peu de jus de citron vert pour relever le goût.Pour une version plus saine, réduisez la quantité d'huile ou optez pour une cuisson sans huile.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.