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Épais Chili Viande d'Homme

Coût $25, économiser $20

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 Portions
  • $25

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🍖 2,25 kg de bœuf haché maigre
  • Légumineuses

    • 1 boîte (400 g) de haricots rouges, rincés et égouttés
  • Légumes

    • 1 poivron vert, épépiné et haché
    • 1 poivron rouge, épépiné et haché
    • 🧅 1 oignon moyen, haché
    • 🧄 2 gousses d'ail, hachées
  • Conserves et garde-manger

    • 🥫 2 boîtes (280 g) de sauce tomate
    • 💧 1 tasse d'eau
    • ¾ tasse de poudre de chili

ÉTAPES

1

Faire cuire le bœuf haché dans une grande casserole à feu moyen-élevé, en remuant pour l'émietter, jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré. Égoutter la graisse.

2

Réduire le feu à moyen; ajouter les haricots rouges, les poivrons, l'oignon et l'ail dans la casserole. Cuire et remuer pendant 1 à 3 minutes.

3

Incorporer la sauce tomate et l'eau; assaisonner avec de la poudre de chili. Laisser mijoter à feu doux, à découvert, pendant 40 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

450

Calories

  • 37g
    Protéines
  • 14g
    Glucides
  • 28g
    Graisses

💡 Astuces

Servez le chili avec du pain fraîchement cuit pour une meilleure expérience.Les garnitures optionnelles incluent du fromage râpé, de la crème sure, ou un filet de citron vert pour plus de saveur.Pour une touche plus épicée, envisagez d'ajouter des morceaux de jalapeños ou encore de la poudre de chili.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.