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Crevettes Maui Wowie

Coût $20, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Portions
  • $20

INGRÉDIENTS

  • Fruits de mer

    • 🦐 1 kilo de crevettes crues moyennes, décortiquées et déveinées

  • Assaisonnements

    • 🧂 Une pincée de sel à l'ail, ou selon le goût
    • Poivre noir moulu au goût
    • 1/4 de cuillère à café de poivre de Cayenne, ou selon le goût (facultatif)

  • Condiment

    • 🍶 1 tasse de mayonnaise

  • Fruits

    • 🍋 1 citron, coupé en quartiers

ÉTAPES

1

Préchauffez le gril extérieur à chaleur moyenne et huilez légèrement la grille.

2

Enfilez les crevettes sur des brochettes. Assaisonnez des deux côtés avec du sel à l'ail et du poivre noir; ajoutez du poivre de Cayenne si désiré.

3

Enduisez généreusement les deux côtés des crevettes de mayonnaise.

4

Faites cuire les crevettes sur le gril chaud jusqu'à ce qu'elles soient roses vives à l'extérieur, opaques à l'intérieur, et que la mayonnaise devienne dorée, entre 5 et 10 minutes de chaque côté.

5

Servez avec des quartiers de citron.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

381

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 1g
    Glucides
  • 30g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des brochettes en métal ou des brochettes en bois pré-trempées pour éviter qu'elles ne brûlent.Ajoutez une touche hawaïenne en servant avec une salsa à l'ananas.Ajustez le poivre de Cayenne en fonction de vos préférences d'épices.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.