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Purée de pommes de terre au fromage à la crème

Coût $3.5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Portions
  • $3.5

INGRÉDIENTS

  • Pommes de terre

    • 🥔 5 pommes de terre moyennes, brossées et coupées en quartiers

  • Produits laitiers

    • 🧀 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
    • 🥛 2 cuillères à soupe de lait
    • 🧈 1 cuillère à soupe de beurre salé

  • Assaisonnements

    • 🧂 Sel au goût

ÉTAPES

1

Rassemblez les ingrédients.

2

Placez les pommes de terre dans une grande casserole et couvrez-les d'eau salée; portez à ébullition. Réduisez le feu à moyen-doux et laissez mijoter jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 20 minutes. Égouttez-les et transférez-les dans un bol.

3

Tandis que les pommes de terre sont encore chaudes et fumantes, ajoutez le fromage à la crème, le lait, le beurre et le sel.

4

Mélangez avec un mixeur électrique jusqu'à obtenir une texture crémeuse et lisse.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

287

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 32g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des pommes de terre fraîchement bouillies et égouttées pour une meilleure consistance.Pour une saveur plus riche, ajoutez une gousse d'ail hachée lors de la cuisson des pommes de terre.Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 3 jours maximum et réchauffés au four ou au micro-ondes avec un peu de lait supplémentaire pour retrouver de la crémosité.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.