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Bol de Purée de Pommes de Terre et Oeufs

Coût $6, économiser $8

Source: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients Principaux

    • 🥔 3 pommes de terre moyennes, épluchées et coupées en dés
    • 🥚 2 œufs, cuits durs et épluchés
  • Assaisonnements

    • 2 c. à soupe de beurre
    • 🥛 1/4 tasse de lait
    • 🧂 1 c. à café de sel
    • 1/2 c. à café de poivre noir

ÉTAPES

1

Faire bouillir les pommes de terre dans une casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 10 minutes.

2

Écraser les pommes de terre cuites avec le beurre, le lait, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'elles soient lisses.

3

Hacher les œufs durs et les mélanger avec la purée de pommes de terre.

4

Servir la préparation dans des bols en guise d'accompagnement réconfortant.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

300

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 40g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez du fromage râpé ou des oignons verts hachés facultatifs pour plus de saveur.Assurez-vous que les pommes de terre sont bien égouttées avant de les écraser pour une texture meilleure.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.