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Tarte à la Citrouille Marbrée au Chocolat

Coût $8, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 9 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients pour le dessert

    • 🍫 60 grammes de chocolat mi-sucré, finement haché
    • 🥧 1 croûte à tarte non cuite (23 cm)
    • 🎃 1 boîte (450 g) de purée de citrouille
    • 🥛 1 boîte (397 g) de lait concentré sucré
    • 🥚 3 gros œufs
    • 1 ½ cuillères à café d'épices pour tarte à la citrouille

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 220°C. Placez la croûte à tarte dans un moule à tarte de 23 cm et placez-le sur une plaque de cuisson.

2

Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Remuez entre les intervalles si vous utilisez le micro-ondes pour éviter qu'il ne brûle.

3

Préparez la garniture à la citrouille en mélangeant la purée de citrouille, le lait concentré, les œufs et les épices dans un grand bol.

4

Mesurez ½ tasse de garniture à la citrouille et mélangez-la avec le chocolat fondu jusqu'à obtenir une texture lisse.

5

Versez le reste de la garniture à la citrouille dans la croûte à tarte. Utilisez un cure-dent ou un couteau pour créer un motif marbré avec le mélange au chocolat.

6

Enfournez dans le four préchauffé pendant 15 minutes à 220°C. Réduisez ensuite la température à 175°C et poursuivez la cuisson pendant 35 à 40 minutes.

7

Retirez du four et laissez refroidir complètement sur une grille avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

174

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 17g
    Glucides
  • 11g
    Graisses

💡 Astuces

Laissez la tarte refroidir complètement pour de meilleurs résultats de découpe.Assurez-vous que le chocolat est finement haché pour une fonte homogène.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.