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Pain aux bananes moins gras

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 🧂 ⅔ de tasse de sucre blanc
    • 1 ⅔ tasses de farine tout usage
    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
    • ¼ cuillère à café de poudre à pâte

  • Ingrédients humides

    • ¼ de tasse de margarine, ramollie
    • 🥚 2 œufs
    • 🍌 1 tasse de bananes écrasées
    • 💧 ¼ de tasse d'eau

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Vaporisez un moule à pain de 9x5x3 pouces avec un spray de cuisson antiadhésif.

2

Dans un bol moyen, battez le sucre blanc et la margarine ou le beurre jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Incorporez les œufs, l'eau et les bananes au mélange de sucre jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.

3

Incorporez la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la poudre à pâte juste jusqu'à ce que le mélange soit humidifié. Assurez-vous de racler les côtés du bol pour mélanger tous les ingrédients.

4

Faites cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant environ 60 minutes. Le pain est cuit lorsque le dessus est ferme au toucher et d'une belle couleur dorée.

5

Lorsque le pain est retiré du four, laissez-le refroidir sur le côté pendant 10 minutes, puis démoulez-le et laissez-le refroidir sur une grille.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

169

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 29g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez des pépites de chocolat miniatures ou de petits morceaux de fruits au mélange pour une variation avant la cuisson.Utilisez des bananes mûres pour plus de douceur et d'humidité.Le beurre peut être substitué à la margarine si nécessaire, mais cela peut modifier le profil nutritionnel.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.