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Haricots Verts de Louisiane

Coût $6, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🧅 1/4 de tasse d'oignon haché
    • 1/4 de tasse de poivron vert haché
    • 1/2 tasse de céleri haché
    • 2 boîtes (14,5 onces chacune) de haricots verts à faible teneur en sodium, égouttés
    • 🍅 1 boîte (14,5 onces) de tomates à faible teneur en sodium

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Pelez et hachez l'oignon.

3

Hachez le poivron vert et le céleri.

4

Égouttez le liquide des haricots verts et rincez-les à l'eau.

5

Mettez les haricots verts dans une casserole. Ajoutez suffisamment d'eau pour les couvrir.

6

Faites cuire les haricots verts à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres (environ 600 secondes). Puis, égouttez l'eau.

7

Combinez tous les ingrédients dans une poêle.

8

Faites cuire à feu moyen pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le céleri soit tendre et que le plat soit chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

71

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 1g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, envisagez de saupoudrer le plat d'une pincée de votre mélange d'épices préféré, comme l'assaisonnement cajun.Cette recette est faible en calories et riche en vitamine C, ce qui en fait un excellent accompagnement pour un repas.Utilisez des haricots verts et des tomates frais si possible pour un goût plus vibrant.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.