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Salade au Citron Vert

Coût $8, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 240 Min
  • 8 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Base de gélatine

    • 1 paquet (6 onces) de mélange pour gelée au citron vert Jell-O®
    • 💧 ¾ tasse d'eau bouillante
    • 🧂 ¼ cuillère à café de sel
    • 💧 ¾ tasse d'eau froide

  • Légumes et noix

    • 1 tasse de chou râpé
    • 🥕 ½ tasse de carottes râpées
    • 🌰 ½ tasse de noix de pécan hachées

ÉTAPES

1

Dissoudre le mélange de gélatine dans l'eau bouillante. Incorporer le sel, puis ajouter l'eau froide. Laisser refroidir jusqu'à ce que cela épaississe légèrement, environ 30 minutes.

2

Vaporiser un moule de 8 pouces avec un spray antiadhésif.

3

Incorporer le chou, les carottes et les noix dans la gélatine épaissie. Verser le mélange dans le moule préparé et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit ferme, entre 1 heure et demie et 3 heures et demie supplémentaires.

4

Lorsque vous êtes prêt à démouler, plongez le moule dans un évier rempli d'eau chaude pendant quelques secondes pour détacher. Retirer de l'évier, placer une assiette de service sur le moule, et retourner pour démouler la salade.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

129

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des légumes frais et croquants pour garantir que la salade ait un goût vif et une texture satisfaisante.Vaporiser le moule avec un spray antiadhésif assure un démoulage facile pour une belle présentation.Servez la salade sur un lit de laitue pour plus de croquant et un attrait esthétique.Pour un goût amélioré, envisagez d'ajouter quelques gouttes de jus de citron vert frais au mélange de gélatine avant de le réfrigérer.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.