
Muffins à la banane plus légers
Coût $8, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 Portions
- $8
Muffins à la banane plus légers
Coût $8, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🥚 2 œufs battus
- 🍌 3 bananes très mûres, écrasées
- 2 tasses de farine tout usage
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- 🍚 ¾ tasse de sucre blanc
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
ÉTAPES
Préchauffez le four à 350°F (175°C). Graissez légèrement ou recouvrez de caissettes 10 moules à muffins.
Dans un bol moyen, mélangez les œufs et les bananes. Dans un autre bol, mélangez la farine, le sel, le sucre et le bicarbonate de soude. Incorporez le mélange à base de banane au mélange de farine.
Incorporez des noix si désiré. Versez la pâte dans les moules à muffins préparés.
Enfournez dans le four préchauffé pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un muffin ressorte propre.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
195
Calories
- 4gProtéines
- 42gGlucides
- 1gGraisses
💡 Astuces
Pour plus de saveur, ajoutez une pincée de cannelle ou d'extrait de vanille.Ne pas trop mélanger la pâte pour garder les muffins légers et moelleux.Ces muffins se congèlent bien. Conservez-les dans un contenant hermétique jusqu'à un mois.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.