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Gâteau Bundt au Citron et aux Graines de Pavot

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 16 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • ¼ de tasse de graines de pavot
    • 1 paquet (15,25 onces) de mélange à gâteau au citron
    • 1 paquet (3,4 onces) de pudding instantané à la vanille

  • Ingrédients humides

    • 🥛 ¼ de tasse de lait
    • 💧 1 tasse d'eau
    • ½ tasse d'huile végétale
    • 🥚 4 gros œufs

ÉTAPES

1

Faites tremper les graines de pavot dans du lait pendant 2 heures. Préchauffez le four à 350°F (175°C). Graissez et farinez un moule à Bundt de 10 pouces.

2

Mélangez le mélange à gâteau et le mélange à pudding ensemble dans un grand bol. Creusez un puits au centre et versez-y l'eau, l'huile et les œufs. Battez avec un mixeur électrique à faible vitesse jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

3

Raclez le bol et battez pendant 4 minutes à vitesse moyenne. Incorporez le mélange de graines de pavot. Versez la pâte dans le moule préparé.

4

Faites cuire au four préchauffé pendant environ 1 heure, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau ressorte propre.

5

Laissez refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes, puis démoulez-le sur une grille et laissez-le refroidir complètement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

215

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 29g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Le trempage des graines de pavot garantit qu'elles restent tendres dans la texture finale du gâteau.Bien graisser et fariner votre moule à Bundt aide le gâteau à se démouler sans coller.Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le trancher pour éviter qu'il ne s'effrite.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.