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Saumon au Four à Air Chaud au Citron et à l'Ail

Coût $12, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 2 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Assaisonnement liquide

    • 🧈 1 cuillère à soupe de beurre fondu
    • 🧄 ½ cuillère à café d'ail haché

  • Protéine

    • 🐟 2 filets (6 onces) de saumon avec peau

  • Assaisonnement sec

    • ¼ cuillère à café de mélange citron-poivre
    • ⅛ cuillère à café de persil séché

  • Divers

    • spray de cuisson
    • 🍋 3 tranches fines de citron, coupées en deux

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à air chaud à 390 degrés F (200 degrés C).

2

Mélangez le beurre fondu et l'ail haché dans un petit bol.

3

Rincez les filets de saumon et séchez-les avec une serviette en papier. Enduisez-les du mélange au beurre et saupoudrez de mélange citron-poivre et de persil.

4

Vaporisez le panier du four à air chaud avec un spray de cuisson. Placez les filets de saumon dans le panier, côté peau vers le bas, et placez 3 demi-citrons sur chaque filet.

5

Faites cuire dans le four à air chaud préchauffé pendant 8 à 10 minutes. Retirez du four et laissez reposer 2 minutes avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

293

Calories

  • 34g
    Protéines
  • 1g
    Glucides
  • 16g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que les filets de saumon ont une épaisseur uniforme pour une cuisson homogène.Ne surchargez pas le panier du four à air chaud pour permettre une bonne circulation de l'air.Le mélange de beurre et d'ail peut être remplacé par de l'huile d'olive pour une version plus légère.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.