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Tofu aux légumes verts

Coût $5.5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 6 Portions
  • $5.5

INGRÉDIENTS

  • Principal

    • 1 paquet de tofu ferme
    • 4 tasses d'épinards frais
    • 🛢 1 cuillère à soupe d'huile
    • 2 cuillères à soupe de sauce soja, faible en sodium
    • 1/3 cuillère à soupe de graines de sésame

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Égouttez le tofu.

3

Coupez le tofu en cubes de 1 pouce.

4

Déchirez les épinards en morceaux de taille à croquer.

5

Dans une grande poêle, chauffez l'huile et faites revenir les cubes de tofu pendant quelques minutes. Déplacez le tofu au centre de la poêle.

6

Ajoutez les épinards et la sauce soja. Mélangez.

7

Couvrez la poêle et faites cuire jusqu'à ce que les épinards soient flétris.

8

Saupoudrez de graines de sésame grillées.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

77

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 2g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des épinards frais pour un meilleur goût et une meilleure texture.Faites griller les graines de sésame brièvement dans une poêle sèche pour un arôme amélioré.Ajustez la sauce soja selon vos préférences gustatives.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.