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Poivrons farcis piquants

Coût $8.5, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Portions
  • $8.5

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🥩 450 grammes de saucisse au porc doux

  • Produits laitiers

    • 🧀 1 paquet (225 grammes) de fromage Neufchâtel, coupé en cubes
    • 🧀 1/4 tasse de fromage Parmesan râpé

  • Légumes

    • 🌶 15 poivrons jalapenos frais, coupés en deux dans le sens de la longueur et épépinés

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C). Enduisez légèrement une plaque de cuisson de graisse.

2

Placez une poêle à feu moyen-élevé; ajoutez la saucisse et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Égouttez et remettez la poêle sur le feu.

3

Incorporez le fromage à la crème dans la saucisse et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu, puis retirez du feu.

4

Répartissez des portions égales du mélange de saucisse dans les moitiés de jalapenos et disposez-les sur la plaque de cuisson préparée. Saupoudrez le fromage Parmesan sur les poivrons farcis.

5

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et que le dessus soit légèrement doré, environ 30 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

318

Calories

  • 16g
    Protéines
  • 4g
    Glucides
  • 26g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que les graines des jalapenos sont bien grattées si vous préférez moins de chaleur.Pour un croquant supplémentaire, envisagez de les recouvrir de chapelure avant la cuisson.Cette recette constitue une excellente collation pour les fêtes qui peut être préparée à l'avance et réchauffée avant de servir.Les restes peuvent être conservés dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.