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CookGo
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Biscuit KFC

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 6 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 200g de farine tout usage
    • 🍬 27g de sucre
    • 🧂 2g de sel
    • 6g de levure chimique

  • Ingrédients liquides

    • 🧈 80g de beurre non salé
    • 🥛 110ml de lait

  • Toppings facultatifs

    • 🍓 de la confiture de fraises au besoin

ÉTAPES

1

Mélangez la farine, le sucre et le sel dans un bol. Ajoutez le beurre froid et coupez-le en petits morceaux à l'aide d'une spatule ou d'une raclette jusqu'à ce que le mélange devienne jaunâtre.

2

Ajoutez le lait et la levure chimique au mélange et combinez. Placez la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes.

3

Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et divisez la pâte en portions de la taille souhaitée.

4

Faites cuire au four préchauffé à 180°C (356°F) pendant 15 minutes.

5

Servez avec de la confiture de fraises ou d'autres garnitures de votre choix.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 30g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez ajouter des canneberges, des noix de pécan ou des pépites de chocolat à la pâte pour varier.Conservez les biscuits restants dans un contenant hermétique pour maintenir leur fraîcheur.Utilisez du beurre froid pour obtenir une texture feuilletée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.