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Haricots au four du Kansas

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 8 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🥓 225 grammes de bacon, coupé en dés
    • 🍔 225 grammes de bœuf haché
  • Légumes

    • 🧅 1 oignon, coupé en dés
  • Sucres et édulcorants

    • ½ tasse de sucre blanc
    • ½ tasse de sucre brun
    • 2 cuillères à soupe de mélasse
  • Condiments

    • 🍅 ¼ de tasse de ketchup
    • ¼ de tasse de sauce barbecue
    • 2 cuillères à soupe de moutarde jaune prête à l'emploi
  • Épices

    • 2 cuillères à café de poudre de chili
    • ½ cuillère à café de poivre noir moulu
  • Haricots

    • 2 boîtes (400 grammes) de haricots au porc
    • 1 boîte (400 grammes) de haricots rouges, rincés et égouttés
    • 1 boîte (400 grammes) de haricots beurre, rincés et égouttés

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C).

2

Faites chauffer une poêle à feu moyen. Ajoutez le bacon, le bœuf haché et l'oignon; faites cuire jusqu'à ce que le bacon et le bœuf soient complètement dorés, de 7 à 10 minutes. Égouttez l'excès de graisse; transférez dans un plat à gratin.

3

Incorporez le sucre blanc, le sucre brun, le ketchup, la sauce barbecue, la moutarde, la mélasse, la poudre de chili et le poivre noir ensemble dans un bol; versez sur le mélange de bacon. Ajoutez les haricots au porc, les haricots rouges et les haricots beurre; mélangez bien.

4

Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce que le liquide épaississe, environ 1 heure.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

465

Calories

  • 21g
    Protéines
  • 78g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Si vous préférez des saveurs plus épicées, remplacez le poivre de Cayenne par une partie ou la totalité de la poudre de chili.Pour un nettoyage plus facile, faites cuire le bacon et le bœuf dans une poêle antiadhésive.Assurez-vous d'égoutter les haricots pour éviter un excès de liquide dans le plat.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.