La Salade Waldorf Sucrée de Jenny
Coût $10, économiser $15
Source: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 8 Portions
- $10
La Salade Waldorf Sucrée de Jenny
Coût $10, économiser $15
Source: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 8 Portions
- $10
INGRÉDIENTS
Fruits
- 🍏 2 pommes Granny Smith, épépinées et coupées en dés
- 🍎 1 pomme Red Delicious, épépinée et coupée en dés
- 🍐 1 poire asiatique, épépinée et coupée en cubes
- 1 tasse de raisins secs dorés
- 🍇 1 tasse de grains de raisin verts sans pépins, coupés en deux
- 1 ½ tasses de canneberges séchées sucrées
Légumes
- 🌿 1 branche de céleri, coupée en dés
Noix et graines
- 🌰 ½ tasse d'amandes effilées
Sauce
- 🥛 1 ¼ tasses de yaourt nature
- ¼ tasse de sucre blanc
- ⅓ tasse de sucre brun
- ¾ tasse de mayonnaise
- 🍋 3 cuillères à soupe de jus de citron
- ½ cuillère à café de cannelle moulue
ÉTAPES
Mélanger les pommes, la poire, le céleri, les amandes, les raisins secs, les grains de raisin et les canneberges dans un grand bol.
Dans un autre bol, mélanger le yaourt, le sucre blanc, le sucre brun, la mayonnaise, le jus de citron et la cannelle.
Verser la sauce sur le mélange de fruits et bien remuer doucement jusqu'à ce que tout soit uniformément enrobé.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
451
Calories
- 5gProtéines
- 68gGlucides
- 20gGraisses
💡 Astuces
Pour plus de croquant, envisagez d'utiliser des amandes grillées.Réfrigérez la salade au moins une heure avant de servir pour améliorer le goût.Vous pouvez substituer le yaourt par du yaourt grec pour une alternative riche en protéines.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.