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Soupe de nouilles au poulet maison de Jean

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Base de soupe

    • 2 boîtes (14 onces) de bouillon de poulet
    • 2 tasses d'eau
    • 🥕 3 carottes, hachées
    • 3 tiges de céleri, hachées
    • 1 pincée de poivre noir moulu
    • 3 tranches de gingembre frais

  • Ingrédients de la poêle

    • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
    • 🍗 ½ tasse de blanc de poulet cuit haché

  • Ajouts

    • 🍜 ½ tasse de nouilles aux œufs

ÉTAPES

1

Dans une grande casserole à feu moyen, combinez le bouillon, l'eau, les carottes, le céleri et le poivre noir moulu, puis laissez cuire.

2

Dans une poêle moyenne à feu moyen-élevé, combinez le gingembre, l'huile et le poulet. Faites sauter pendant environ 5 minutes et retirez les tranches de gingembre.

3

Ajoutez le poulet au mélange de bouillon, portez à ébullition, puis ajoutez les nouilles aux œufs. Faites cuire à feu moyen pendant environ 15 minutes jusqu'à ce que les nouilles et les légumes soient tendres.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

124

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 11g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une saveur plus riche, vous pouvez utiliser du bouillon de poulet maison au lieu du bouillon en conserve.Ajustez l'assaisonnement (sel et poivre) à votre goût avant de servir.Envisagez d'ajouter du persil ou de la coriandre fraîche pour une belle garniture.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.