Vinaigrette japonaise au gingembre
Coût $5, économiser $20
Source: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 Portions
- $5
Vinaigrette japonaise au gingembre
Coût $5, économiser $20
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- 5 Min
- 12 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Assaisonnement
- 🧂 1/4 de tasse de sauce soja
- 🍋 1 citron, pressé
- 🧄 3 gousses d'ail, hachées
- 3 cuillères à soupe de gingembre frais haché
- 🍯 2 cuillères à café de miel
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- 🧂 Poivre noir moulu au goût
- 1 tasse d'huile d'olive
ÉTAPES
Fouettez ensemble la sauce soja, le jus de citron, l'ail, le gingembre, le miel, la moutarde et le poivre dans un petit bol jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez l'huile en un filet constant tout en fouettant constamment jusqu'à incorporation dans l'assaisonnement.
Versez dans un bocal en verre et réfrigérez jusqu'au moment de servir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
170
Calories
- 1gProtéines
- 3gGlucides
- 18gGraisses
💡 Astuces
Utilisez du gingembre frais pour le meilleur goût.Conservez l'assaisonnement dans un récipient en verre scellé au réfrigérateur pendant une semaine maximum.Expérimentez en ajoutant une touche d'huile de sésame pour varier.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.