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Le Cobbler aux Pêches Fraîches de Jackie

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients liquides

    • 🧈 ½ tasse de beurre fondu
    • 🍑 2 grosses pêches, pelées et tranchées
    • 🥛 ¾ tasse de lait
  • Ingrédients secs

    • 🍚 1 ½ tasses de sucre blanc, divisé
    • 🌾 1 tasse de farine tout usage
    • 2 cuillères à café de levure chimique
    • 🧂 ¼ cuillère à café de sel
    • 1 pincée de noix de muscade moulue

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C). Versez le beurre dans un plat de cuisson carré de 8 pouces.

2

Mélangez les pêches avec ¾ de tasse de sucre dans un bol.

3

Dans un bol, mélangez la farine, le reste de sucre, la levure chimique, le sel et la noix de muscade; ajoutez ensuite le lait jusqu'à ce que la pâte soit bien combinée.

4

Versez la pâte sur le beurre et recouvrez de pêches.

5

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le cobbler soit doré, de 45 à 50 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

217

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 35g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des pêches fraîches et mûres pour une meilleure saveur.Servez avec une boule de glace à la vanille pour un délicieux mariage.Laissez refroidir le cobbler pendant 10 à 15 minutes avant de servir.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.