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Saucisse de style italien

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à café de poivre noir moulu
    • 1 cuillère à café de persil séché
    • 1 cuillère à café d'assaisonnement style italien
    • ½ cuillère à café de poudre d'ail
    • ⅛ cuillère à café de flocons de piment rouge écrasés
    • ¾ cuillère à café de graines d'anis écrasées
    • 🧂 ½ cuillère à café de paprika
    • 🧅 ½ cuillère à café d'oignon séché haché
    • 🧂 2 cuillères à café de sel

  • Protéine

    • 2 livres de porc haché

ÉTAPES

1

Dans un petit bol, mélangez le poivre noir moulu, le persil, l'assaisonnement style italien, la poudre d'ail, les flocons de piment rouge écrasés, l'anis, le paprika, les flocons d'oignon et le sel. Mélangez bien.

2

Placez le porc haché dans un grand bol et ajoutez le mélange d'épices. Mélangez soigneusement avec vos mains jusqu'à ce que tout soit bien combiné.

3

Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé et faites sauter le porc assaisonné pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré et friable.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

315

Calories

  • 27g
    Protéines
  • 1g
    Glucides
  • 22g
    Graisses

💡 Astuces

Conservez la saucisse cuite en petites portions au congélateur pour un accès rapide comme garniture à pizza.Expérimentez avec des herbes supplémentaires comme le fenouil ou le thym pour une touche de saveur unique.Assurez-vous que le porc est bien cuit et atteint une température interne d'au moins 165°F (74°C).

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.