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Tomates mijotées à l'italienne

Coût $8, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 9 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🍅 24 grosses tomates - pelées, épépinées et hachées
    • 1 tasse de céleri haché
    • 🧅 ½ tasse d'oignon haché
    • ¼ tasse de poivron vert haché
  • Épices et herbes

    • 2 cuillères à café de basilic séché
    • 1 cuillère à soupe de sucre blanc

ÉTAPES

1

Dans une grande casserole à feu moyen, mélangez les tomates, le céleri, l'oignon, le poivron, le basilic et le sucre.

2

Couvrez et faites cuire pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps pour éviter que ça n'attache.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

101

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 22g
    Glucides
  • 1g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des tomates fraîches et mûres pour le meilleur goût.Pour gagner du temps, vous pouvez utiliser des tomates pelées en conserve au lieu de tomates fraîches.Ajoutez une pincée de sel ou de poivre pour ajuster l'assaisonnement selon votre goût.Servez en accompagnement ou utilisez comme base pour les sauces pour pâtes ou pizzas.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.