env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Rouleaux Irlandais

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 12.5 Min
  • 8 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Huile de friture et enveloppes

    • 1 ½ litre d'huile pour la friture profonde
    • 8 enveloppes carrées (7 pouces) de rouleaux aux œufs
  • Garnitures

    • 4 onces de corned-beef haché
    • 1 tasse de chou cuit à la vapeur râpé
    • 🥔 1 tasse de pommes de terre cuites en dés
    • 🥕 1 tasse de carottes râpées
    • 🧅 ½ tasse d'oignon tranché finement
    • 🧂 sel et poivre, au goût

ÉTAPES

1

Chauffez l'huile dans une friteuse à 375 degrés F (190 degrés C).

2

Mélangez le corned-beef haché, le chou, les pommes de terre, les carottes et l'oignon dans un bol moyen. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Disposez quelques enveloppes pour rouleaux aux œufs à la fois sur une surface propre et sèche. Placer environ 1/2 tasse du mélange au centre de chaque enveloppe. Roulez-les en suivant les instructions sur l'emballage. Humidifiez le bord avec de l'eau pour sceller.

3

Faites frire les rouleaux quelques-uns à la fois, en les retournant si nécessaire, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 5 minutes. Retirez-les de l'huile chaude et égouttez-les sur du papier absorbant.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

286

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 25g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Si vous n'avez pas de corned-beef et de chou restants, vous pouvez préparer des ingrédients frais à l'avance.Évitez de trop remplir les enveloppes de rouleaux aux œufs, car elles peuvent éclater pendant la friture.Servez avec de la moutarde ou votre sauce de trempette préférée pour un goût plus riche.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.