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Sandwich au fromage grillé au houmous

Coût $6, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🍄 ½ tasse de champignons frais tranchés
    • 🧅 ½ tasse d’oignon doux grossièrement haché

  • Condiments

    • 4 cuillères à café de mayonnaise
    • ⅔ tasse de houmous de poivron rouge grillé

  • Produits laitiers

    • 🧀 ½ tasse de fromage suisse râpé
    • 🧈 1 cuillère à soupe de beurre non salé

  • Pain

    • 🍞 4 tranches de pain

ÉTAPES

1

Faire fondre le beurre à feu moyen dans une poêle. Faire sauter les champignons et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes ; retirer de la poêle et mettre de côté.

2

Étaler de la mayonnaise sur 4 tranches de pain. Retourner les tranches côté mayonnaise vers le bas et répartir uniformément le houmous sur les 4 tranches. Sur seulement 2 de ces tranches, répartir uniformément le mélange champignons-oignons, puis ajouter le fromage suisse. Recouvrir avec les 2 tranches de pain restantes, côté mayonnaise vers le haut.

3

Refaire chauffer la poêle à feu moyen ; placer les sandwichs côté mayonnaise vers le bas dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés et que le fromage soit fondu, 5 à 6 minutes, en retournant à mi-cuisson.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

499

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 43g
    Glucides
  • 30g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du pain de seigle ou du pain au levain pour une saveur plus robuste.Essayez d'ajouter des épinards ou de la roquette pour améliorer la nutrition et la saveur.Faites sauter les champignons avec une pincée de sel pour améliorer leur goût.Assurez-vous que la poêle est bien chaude avant de cuire le sandwich pour un pain plus croustillant.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.